Το εστιατόριο Momotaro είναι ένα νέο όνομα στον τομέα της υψηλής κουζίνας. Το Momotaro αντιπροσωπεύει μια νέα γενιά ιαπωνικών εστιατορίων και προσφέρει μια νέα ματιά στην παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα.
Οι σεφ του μοναδικού αυτού καταστήματος δεν χρησιμοποιούν μόνο τα καλύτερα συστατικά, όπως το βόειο κρέας από την ιαπωνική πόλη Κόμπε και την αυστραλιανή αστακομακαρονάδα, για να δημιουργήσουν ένα αξέχαστο μενού για τους πιο απαιτητικούς γκουρμέ, αλλά και να προσφέρουν στους επισκέπτες μια απεριόριστη ποικιλία από τις καλύτερες ποικιλίες Ιαπωνικού σκεύους. Ο επικεφαλής σεφ Momotaro, ένας ντόπιος της Ιαπωνίας, έχει εργαστεί στη Ρωσία για τα τελευταία χρόνια και μιλάει καλά ρωσικά.
Το εστιατόριο Momotaro πήρε το όνομά του προς τιμήν του ήρωα της ιαπωνικής λαογραφίας. Μεταφρασμένο, το όνομα του ήρωα ακούγεται σαν "αγόρι ροδάκινου" και ο μύθος λέει ότι το αγόρι ήρθε στη Γη μέσα σε ένα τεράστιο ροδάκινο, το οποίο μια παλιά και άτεκνη γυναίκα πιάστηκε όταν έπεσε κάτω από τον ποταμό. Μια ευτυχισμένη γυναίκα και ο σύζυγός της βρήκαν ένα αγόρι μέσα σε ένα ροδάκινο όταν έφταναν να φάνουν φρούτα. Το παιδί ονομάστηκε Momotaro, που σημαίνει "αγόρι ροδάκινων". Σε γενικές γραμμές, σχεδόν όπως σε ένα παραμύθι για Kolobok, μόνο με τον ιαπωνικό τρόπο ...
Επιστρέφοντας στο εστιατόριο, σημειώνουμε ότι οι τιμές σε αυτό για την εγκατάσταση της κουζίνας haute είναι κάτι περισσότερο από αποδεκτό. Ένα επιχειρηματικό μεσημεριανό γεύμα θα σας κοστίσει 79 dirhams και ένα brunch της Παρασκευής από 225 έως 299 dirhams, με απεριόριστη ποσότητα μπύρας ή κρασιού από όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένης της Ιαπωνίας. Το μενού περιέχει τις πιο ποικίλες παραλλαγές στο θέμα του σούσι και του σασίμι, εξαιρετική σούπα Miso, νόστιμο γλυκό και ξινό μαύρο γάδο, πρωτότυπο teppanyaki και robatayaki, και πολλά άλλα, συμπεριλαμβανομένων των ενδιαφερόντων επιδορπίων. Βαρέλια σε Momotaro δεν θα σας ταιριάζουν. Όλα εδώ αποσκοπούν στην έκπληξη του πελάτη. Όπως έχετε ήδη παρατηρήσει, το εστιατόριο Monmotaro διαθέτει άδεια αλκοόλ. Τα βράδια είναι συνήθως γεμάτο, οπότε είναι καλύτερα να κάνετε κράτηση πινάκων εκ των προτέρων. Το βράδυ - ένας υποχρεωτικός κώδικας ενδυμασίας.
Το Momotaro Restaurant βρίσκεται στο εμπορικό κέντρο Souk Al Bahar, στιλισμένο ως παραδοσιακή αραβική αγορά, στη νέα συνοικία της παλιάς πόλης του Ντουμπάι, δίπλα στο ψηλότερο κτίριο του κόσμου Burj Dubai.
Πρόσθετες πληροφορίες και κρατήσεις μέσω τηλεφώνου: +971 4 425 7976
