Τα εστιατόρια του Ντουμπάι θα πρέπει να υποδείξουν το περιεχόμενο θερμίδων των πιάτων στο μενού έως τον Ιανουάριο του 2020.
Ντουμπάι, ΗΑΕ. Ο Δήμος του Ντουμπάι θα υποχρεώσει όλα τα τοπικά εστιατόρια να αναφέρουν στο μενού το περιεχόμενο σε θερμίδες όλων των πιάτων μέχρι τον Ιανουάριο του 2020. Το νέο μέτρο στοχεύει στην υποστήριξη ενός υγιεινού τρόπου ζωής για τους κατοίκους του Ντουμπάι.
Ο δήμος πιστεύει ότι η πρωτοβουλία θα ενθαρρύνει τα εστιατόρια να προσφέρουν πιο υγιεινά και θρεπτικά πιάτα, και οι επισκέπτες να τρώνε σωστά. "Η πρωτοβουλία του Δήμου του Ντουμπάι θα υποχρεώσει όλα τα καταστήματα τροφίμων να είναι εξαιρετικά διαφανή όσον αφορά το περιεχόμενο σε θερμίδες όλων των πιάτων, ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να επιλέξουν αυτά που είναι κατάλληλα για τη διατροφή τους", δήλωσε ο Daud Al Hajri, γενικός διευθυντής του δήμου.
Πρόσφατες μελέτες στα ΗΑΕ έδειξαν ότι ο αριθμός των παχύσαρκων ανθρώπων έχει μειωθεί από το 2010. Σύμφωνα με τις αρχές, περισσότερο από το 40% των παιδιών είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι.
Ο δήμος δήλωσε ότι τα καταστήματα με περισσότερα από πέντε υποκαταστήματα θα πρέπει να στραφούν στο νέο σύστημα νωρίτερα από τα υπόλοιπα - τον Νοέμβριο του τρέχοντος έτους. Στο δεύτερο στάδιο, τον Ιανουάριο του 2020, όλα τα εστιατόρια, εταιρείες τροφοδοσίας και ξενοδοχεία θα συμμετάσχουν.
