ΟΛΑ ΤΑ ΟΡΙΑ ΓΙΑ ΝΑ ΦΑΤΕ ΜΙΑ ΜΕΓΑΛΗ ΤΣΙΜΕΝΤΣΑ ΤΟΥ ΠΙΝΕΛΟΥ ΠΙΑΤΟΥ, ώστε να ΠΑΡΕΤΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ. Δυστυχώς, για εμάς, απλοί θνητοί, μια τέτοια ιδέα μοιάζει περισσότερο με θαύμα. Μια στερεότυπη ζει στις ΗΠΑ, ότι τα υγιεινά τρόφιμα είναι πραγματικά φριχτά και φρέσκα. ΟΤΙ ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ.
Το μεγαλύτερο πρόβλημα που αντιμετωπίζουμε είναι να πείσουμε τους ανθρώπους ότι το γρήγορο φαγητό είναι υγιές. Οι πελάτες προτιμούν τα πιάτα μας, αλλά αμφιβάλλουν ότι είναι πραγματικά "καλές", λέει ο Mark Carroll, ιδρυτής και συνιδιοκτήτης του Fast Food του Kcal Healthy Fast Food, που ιδρύθηκε το 2010 και άνοιξε το πρώτο του εστιατόριο στην περίφημη περιοχή Jumeirah Lakes Towers, το οποίο έγινε αμέσως δημοφιλές μέρος για γεύματα και φαγητό για όλους όσους αναζητούν νόστιμη και υγιεινή διατροφή.
Το μενού έχει πάνω από 40 αντικείμενα, από σολομό σχάρας έως cheeseburgers, burritos και καπνός κοτόπουλου μέχρι μους σοκολάτας. Αυτά τα πιάτα στο στόμα μπορεί να φαίνονται σαν ένα τέχνασμα, αλλά πιστέψτε με: η θρεπτική δύναμη καθενός από αυτά δεν υπερβαίνει τα 300 kilocalories. Ο κατασκευαστής εγγυάται αυτό. «Κατά τους πρώτους μήνες εργασίας παρατηρήσαμε μεγάλο ενδιαφέρον από τους τακτικούς πελάτες μας που έκαναν φαγητό καθημερινά και αναρωτήθηκαν αν θα μπορούσαμε να αναπτύξουμε ένα μηνιαίο σχέδιο διατροφής - παρόμοιο με αυτό που προσφέρουν και άλλες εταιρείες. Συζητήσαμε αυτή την ιδέα με τον διαιτολόγο μας και τον σεφ "Έτσι, το σχέδιο Kcal Extra προέκυψε", εξηγεί ο Carroll.
Έτσι, τι κάνει το Kcal Extra διαφορετικό από το υπόλοιπο;
"Είμαστε η μόνη εταιρεία που κάνει μια εξέταση αίματος πριν προσφέρουμε ένα πρόγραμμα διατροφής.Αυτό μας επιτρέπει να δούμε τι συμβαίνει στο ανθρώπινο σώμα.Βρήκαμε ότι πολλοί από τους πελάτες μας έχουν αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης ή σακχάρου στο αίμα, ύποπτα.
Με βάση τα αποτελέσματα, μπορούμε να διορθώσουμε αυτό το πρόβλημα χάρη σε μια ειδική διατροφή. Λαμβάνουμε το έργο μας σοβαρά και δεν θα βρείτε λευκό ψωμί ή ρύζι, πίτες ή αρτοσκευάσματα ", πρόσθεσε ο επικεφαλής της εταιρείας.
Τρία σχέδια διατροφής είναι ειδικά σχεδιασμένα για τρεις διαφορετικές ομάδες-στόχους: για όσους θέλουν να χάσουν βάρος, να τους κρατήσει φυσιολογικό ή, αντιστρόφως, να κερδίσουν τα κιλά που λείπουν. Καθένα από αυτά προσφέρει μεμονωμένες λύσεις που είναι βολικές στην εκτέλεση. Φυσικά, κάθε μάθημα ξεκινά με μια λεπτομερή διαβούλευση με έναν διατροφολόγο. "Είμαστε όλοι διαφορετικοί: έχουμε διαφορετικό τρόπο ζωής, δομή σώματος, στόχους και στόχους, προτιμήσεις και ένα πρόγραμμα διατροφής θα πρέπει να αναπτυχθεί σύμφωνα με όλους αυτούς τους παράγοντες." Δεν προσφέρουμε άμεσες λύσεις στα προβλήματα, αντίθετα επικεντρωνόμαστε σε μακροπρόθεσμους στόχους και αποτελέσματα ". - εξήγησε ο Mark.
Για όσους θέλουν να χάσουν βάρος, το πρόγραμμα Kcal Extra Success προσφέρει ένα σύστημα πενταμερών γευμάτων (τρία κύρια γεύματα και δύο επιπλέον) με διατροφική αξία 1200-1500 θερμίδων. Κατά μέσο όρο, όσοι το χρησιμοποιούν χάνουν περίπου 10 κιλά ανά μήνα, ενώ το μέσο αποτέλεσμα άλλων δίαιτων είναι μόνο 6 κιλά. "Επιπλέον, οι πελάτες αισθάνονται πιο ενεργητικοί και σε εγρήγορση, ανακτούν υγιή ύπνο", λέει ο Carroll.
Με τη σειρά του, το πρόγραμμα Kcal Extra Wellness, το οποίο προσφέρει ημερήσια πρόσληψη 1600-1800 θερμίδων, είναι σχεδιασμένο για όσους θέλουν να διατηρήσουν ένα σταθερό βάρος και να διατηρήσουν τη φόρμα τους. "Και αυτό το σχέδιο είναι επίσης πολύ δημοφιλές, μπορεί καν να ονομάζεται" μοντέρνο ", λέει ο Andreas Burgman, συνιδιοκτήτης της εταιρείας.
"Η σωστή διατροφή είναι το κλειδί για την επιτυχία τόσο στην επαγγελματική όσο και στην προσωπική ζωή, αλλά είναι ιδιαίτερα σημαντικό αν παίζετε αθλήματα. Με έντονη σωματική άσκηση, το σώμα πρέπει να λαμβάνει την απαραίτητη ποσότητα βιταμινών και μετάλλων", συνεχίζει ο Carroll. Ειδικά για αυτό, η εταιρεία δημιούργησε ένα πρόγραμμα διατροφής Kcal Extra Athlete με ημερήσια διατροφή αξίας 1800-2000 kilocalories με πιάτα πλούσια σε βιταμίνες, πρωτεΐνες και θρεπτικά συστατικά που θα υποστηρίξουν ακόμα και έναν επαγγελματία αθλητή με τη μορφή.
Πάνω από 500 άτομα έχουν υπογράψει ένα σχέδιο υγιεινής διατροφής το περασμένο έτος και ανά πάσα στιγμή οι πελάτες μας ήταν περίπου 200 άτομα που έδειξαν πολύ καλά αποτελέσματα. Με μεγάλη ευχαρίστηση, εμφανίστηκαν τα τμήματα Kcal Vending, Kcal Catering και Kcal Corporate.
Αλλά οι εταιρικοί πελάτες μας, με τη σειρά τους, επίσης διαφοροποιήθηκαν γρήγορα. Και αυτό δεν αποτελεί έκπληξη! Οι θλιβερές στατιστικές δείχνουν ότι οι καρδιαγγειακές παθήσεις έχουν γίνει η συνηθέστερη αιτία θανάτου και ο διαβήτης δεν είναι πολύ πίσω από αυτά. Εν ολίγοις, σκοτώνουμε τους εαυτούς μας με το λαιμό σε έναν κόσμο όπου χιλιάδες άνθρωποι υποφέρουν από πείνα.
Η κατάσταση με τον διαβήτη είναι αρκετά ανησυχητική: το 2010, τρεις χώρες, συμπεριλαμβανομένων των ΗΑΕ, ήταν μεταξύ των πέντε χωρών με τη μεγαλύτερη συχνότητα εμφάνισης αυτής της νόσου.
Σε μια προσπάθεια αναζωογόνησης της κοινότητας, η Kcal Healthy Fast Food έχει υλοποιήσει πολλές κοινοτικές πρωτοβουλίες. "Συμμετείχαμε σε μια έκθεση απώλειας βάρους που πραγματοποιήθηκε στην περιοχή Jumeirah Beach Residence και στο εγγύς μέλλον θα λάβουμε μέρος σε πολλές τέτοιες εκδηλώσεις", σημειώνει ο Carroll. Ένας γρήγορος ρυθμός ζωής και ένας σταθερός φόρτος εργασίας στην εργασία συχνά εμποδίζουν μια υγιεινή διατροφή και το γρήγορο φαγητό είναι η μόνη επιλογή. Ως εκ τούτου, πρέπει να έχετε επιλογές στο χέρι που δεν απειλούν τη μέση σας. «Αγαπάμε τη ζωή των ανθρώπων που αλλάζουν» Το σύστημα Kcal Extra δεν είναι μόνο μια δίαιτα, είναι ένας τρόπος ζωής, θα μετρήσουμε τις θερμίδες, δεν θα πρέπει να το κάνετε πια », λένε στην εταιρεία.
