Ο Δήμος του Ντουμπάι έχει εγκρίνει 20 συνταγές για σκηνές και σαλόνια που επιτρέπουν το ναργιλέ καπνίσματος κατά τη διάρκεια του μήνα του Ραμαζανιού.
Η διοίκηση του Ντουμπάι έχει δημοσιεύσει απαιτήσεις για τους ιδιοκτήτες των σκηνών, στους οποίους οι επισκέπτες σερβίρονται ναργιλέδες κατά την περίοδο του Ραμαζανιού. Το Υπουργείο Υγείας και Ασφάλειας προβλέπει ένα σχέδιο που υποδεικνύει τον αριθμό των επισκεπτών και κάθε άτομο πρέπει να έχει περίπου 2 τετραγωνικά μέτρα.
Οι ιδιοκτήτες των σκηνών θα πρέπει να χωρίζουν εντελώς τις περιοχές καπνίσματος και μη καπνιστών ή να μην εξυπηρετούν τους επισκέπτες με ναργιλέ μέχρι τις 21:00. Το κάπνισμα ενός ναργιλέ είναι επιτρεπτό μόνο εάν δεν υπάρχουν έγκυες γυναίκες και παιδιά ηλικίας κάτω των 18 ετών στη σκηνή. Οι ιδιοκτήτες σκηνών μπορεί να απαιτούν αναγνώριση για να επαληθεύσουν την ηλικία
Τα πρότυπα για τον καθαρισμό και τον καθαρισμό του εσωτερικού αέρα πρέπει να συμμορφώνονται με τον ομοσπονδιακό νόμο αριθ. 15 του 2009 για τον έλεγχο του καπνού, καθώς και την εκτελεστική του εντολή. Το Υπουργείο Υγείας και Ασφάλειας διεξάγει διεξοδικές επιθεωρήσεις για να επαληθεύσει τη συμμόρφωση με τις απαιτήσεις του δήμου.
Μεταξύ των πιο συχνών παραβιάσεων μπορεί να εντοπιστεί: το άνοιγμα της σκηνής χωρίς την άδεια του δήμου, η υπέρβαση του επιτρεπόμενου αριθμού των ατόμων στη σκηνή σύμφωνα με την άδεια και τα συστήματα ανεπάρκειας σε ορισμένα σημεία.
Οι ιδιοκτήτες της σκηνής πρέπει να κρεμάσουν την άδειά τους σε ένα εμφανές μέρος. Επίσης στην σκηνή πρέπει να βρίσκεται προειδοποιητικό αυτοκόλλητο στην είσοδο, ενημερώνοντας για την απαγόρευση της επίσκεψής του σε άτομα ηλικίας κάτω των 18 ετών. Επιπλέον, σύμφωνα με την απαίτηση του Δήμου του Ντουμπάι, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο οι σωλήνες μιας χρήσης σε ναργιλέδες και θα πρέπει να παρέχονται έξοδοι έκτακτης ανάγκης στην ίδια τη σκηνή.
