Το Τμήμα Τουριστικών και Εμπορικών Μάρκετινγκ του Ντουμπάι (DTCM) και το Eminates Culinary Guild έχουν θέσει ένα νέο παγκόσμιο επίτευγμα που θα συμπεριληφθεί στο βιβλίο του Guinness Book of Records. Στις 4 Ιανουαρίου, στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας Emirate Culinary Initiative, σχεδόν 3 χιλιάδες σεφ (2847 άτομα) που εκπροσωπούν την εθνική κουζίνα συγκεντρώθηκαν στην κύρια αρένα του αγώνα Meydan.
Το προηγούμενο ρεκόρ τοποθετήθηκε στη Νότια Κορέα, όπου ταυτόχρονα διοργανώθηκε μια συνάντηση για 2111 άτομα σε λευκές ποδιές και καλύμματα. Η πρωτοβουλία, που υλοποιήθηκε στο Ντουμπάι, αποσκοπούσε στην ευαισθητοποίηση των τοπικών κατοίκων για τις παραδόσεις της κουζίνας του Εμιράτου. Επιπλέον, χρονολογείται να συμπίπτει με την επέτειο της βασιλείας της Αυτού Εξοχότητας Σέιχ Μοχάμεντ Μπιν Ράσιντ Αλ Μακτούμ, πρωθυπουργού, αντιπροέδρου των ΗΑΕ και κυβερνήτη του Ντουμπάι.
Όλοι οι συμμετέχοντες στη συνάντηση για 5 λεπτά βρισκόταν στα περίπτερα για να διορθώσουν το παγκόσμιο ρεκόρ, όπως απαιτείται από τους κανόνες. Μεταξύ των ίδιων των μαγειρέων, αυτή η δράση ονομάστηκε "Η Συνάντηση όλων των Κουαρών του Εμιράτου"
