Σάλσα Μεξικάνικη: Κουζίνα για το πραγματικό μάσω!

Ένα άνετο ΜΕΞΙΚΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΣΤΗ ΒΑΦΗ ΤΗΣ ΝΤΑΒΑΙ "MARINA WALK" ΧΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΗ ΜΕΙΩΜΕΝΗ ΑΠΟ ΑΛΛΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΛΑΤΙΝΙΚΗΣ ΑΜΕΡΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ. Αλλά δεν είναι καθόλου στη θέση του ...

Πρώτον, παρά την άνευ όρων δημοτικότητα του εστιατορίου τα βράδια, δεν θα αισθανθείτε τη φασαρία και τη φασαρία εδώ. Μια χαλαρωτική ατμόσφαιρα που περιβάλλεται από παρτέρια, όμορφη θέα στα αγκυροβολημένα χιονοστάσια.

Είναι αυτό που περιμένουμε από ένα εστιατόριο με το ηχηρό όνομα "Salsa"; Ο σεφ του, Adolfo Alejandro Perez Montano, παρά την πραγματική του μεξικανική προέλευση, προσάρμοσε ελαφρώς τα παραδοσιακά ζεστά και πικάντικα πιάτα, αφήνοντάς τα με μια παραδοσιακή κλασική μεξικανική βάση, στην οποία μπορείτε να προσθέσετε καρυκεύματα κατόπιν αιτήματος του επισκέπτη. Έτσι, όλοι θα βρουν εδώ ένα πιάτο στο γούστο τους. Ακόμα κι αν βρίσκεστε σε δίαιτα και έρχεστε για μια εταιρεία με φίλους, μπορείτε πάντα να παραγγείλετε τον εαυτό σας με ένα αρωματικό ναργιλέ, τσάι ή ένα πρωτότυπο κοκτέιλ φρούτων - η ατμόσφαιρα ευνοεί την επικοινωνία και τη χαλάρωση.

Το εσωτερικό του εστιατορίου κυριαρχείται από τα παραδοσιακά χρώματα του ηλιόλουστου Μεξικού: πορτοκάλι, καφέ και άμμο. Εικόνες και σαμπρέρο καπέλα κρεμασμένα στους τοίχους, και πολύχρωμες πόντσες που απλώνονται εδώ και εκεί σε απλά, άνετα έπιπλα. Όσο ο καιρός το επιτρέπει, μπορείτε να απολαύσετε την αύρα της θάλασσας στον "κήπο" του πεζόδρομου στην προβλήτα και όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει, η ανοιχτή βεράντα θα είναι εξοπλισμένη με κλιματισμό, ο οποίος επίσης δεν μπορεί παρά να χαίρεται.

Το καλοκαίρι είναι μπροστά, ο σεφ Alejandro Montano προσφέρει ήδη ένα ειδικό μενού με ελαφρά πιάτα και σνακ λατινοαμερικανικής κουζίνας. Πιο κοντά στο φθινόπωρο, προγραμματίζεται να επαναπροσδιοριστεί πλήρως η ατμόσφαιρα του εστιατορίου και να ενημερωθεί το μενού, οπότε ελέγξτε τη Salsa αυτή τη στιγμή για να συγκρίνετε με το φθινόπωρο! Ναι, αν σας αρέσει η κουζίνα για πραγματικά machos και ξέρετε πώς να μαγειρέψετε, εδώ είναι ένα δώρο για σας - λίγες επώνυμες συνταγές από τον ίδιο τον Alejandro Montano! Απολαύστε ...

Δείτε το βίντεο: Epic Mexican Feast in Puerto Vallarta (Ενδέχεται 2024).