592 ερωτηθέντες από το Αμπού Ντάμπι και το Ντουμπάι συμμετείχαν στην κοινωνική έρευνα Table Talk, ενώ το 75% δήλωσε ότι τρώει έξω δύο φορές την εβδομάδα κατά τη διάρκεια κοινωνικών εκδηλώσεων ή με την οικογένεια, το 3% τρώει κάθε μέρα .
"Οι κάτοικοι του Αμπού Ντάμπι και του Ντουμπάι είναι καταναλωτές του 80% της υπηρεσίας τροφίμων σε σύγκριση με άλλα εμιράτα", δήλωσε η Maggie Moore, διευθυντής συμβάντος, Gulf a la Carte. "Τα αποτελέσματα της έρευνας Table Talk έδειξαν ότι η κατανάλωση φαγητού γίνεται καθημερινό κομμάτι της ζωής μας, είναι βολικό, οικονομικό και προσφέρει την ευκαιρία να περάσετε ποιοτικό χρόνο με φίλους. δεν χρησιμοποιείται τώρα για ειδικές εκδηλώσεις. "
Σύμφωνα με την κ. Moore, στα ΗΑΕ σήμερα υπάρχουν περίπου 11 χιλιάδες ανεξάρτητα εστιατόρια και καφετέριες. Κάθε χρόνο, ο αριθμός αυτός θα αυξηθεί κατά περίπου 500 μονάδες. Επιπλέον, τα επόμενα χρόνια, θα κατασκευαστούν 216 ξενοδοχεία στα ΗΑΕ, τα οποία θα προσθέσουν άλλα 650-700 εστιατόρια και καφετέριες στον τομέα της εστίασης.
Σημειώστε ότι το 52% των γυναικών και το 48% των ανδρών συμμετείχαν στην έρευνα. Η ηλικία του 45,6% των ερωτηθέντων ήταν από 22 έως 34 ετών. Η κατηγορία εσόδων των ερωτηθέντων κυμαινόταν από 5 έως 25 χιλιάδες dirhams (1.366-6.830 δολάρια ΗΠΑ). "Ανεξάρτητα από το εισόδημα που λαμβάνουν, οι άνθρωποι στα ΗΑΕ προτιμούν να τρώνε σε τακτική βάση", δήλωσε η κ. Moore. - "Για φαγητό έξω, μπορείτε να επιλέξετε τα πιο ποικίλα εστιατόρια, από τα fast food cafes έως τα πολυτελή εστιατόρια."