Ο σεφ είπε τι θα φάει ο πρώτος κοσμοναύτης από τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό.
Ο σεφ Aisha al-Tamimi από το Κατάρ δήλωσε τι θα φάει ο Hazza Al-Mansouri, ο πρώτος κοσμοναύτης από τα ΗΑΕ στο ISS.
Σύμφωνα με την RIA Novosti, ο ίδιος ο Khazza συνέταξε τη διατροφή του επιλέγοντας πιάτα εθνικής κουζίνας. Παρασκευάζονται από κοινά συστατικά στην περιοχή - ρύζι, κρέας, θαλασσινά.
Ο Aisha ανέφερε madruba ως παράδειγμα πιάτων - ένα πιάτο που μπορεί να παρασκευαστεί χρησιμοποιώντας θρυμματισμένο σιτάρι ή ρύζι - ένα σαλόνι, ένα majbus και ένα επιδόρπιο φτιαγμένο από γλυκά φραγκοσυλλέλαια με ένα μπαλλίτ.
Ο Khazza Al-Mansouri επιλέχθηκε από χιλιάδες αιτούντες έτοιμοι να γίνουν οι πρώτοι που εκπροσωπούν τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα στο διάστημα. Προηγουμένως, εκπαιδεύτηκε να εισέλθει στο ΔΔΣ στη Ρωσία.
Στις 25 Σεπτεμβρίου, ο Αλ-Μανσούρι θα μεταβεί σε αποστολή οκτώ ημερών στο ISS στο διαστημόπλοιο Soyuz MS-15 και θα επιστρέψει στη Γη με το διαστημόπλοιο Soyuz-12.