Στην ίδια την ομάδα Accor, το νέο αρχιτεκτονικό αριστούργημα ονομάζεται "όαση τέχνης", η έμπνευση για τη δημιουργία του οποίου ήταν ο γαλλικός πολιτισμός και η δημιουργικότητα του πρωτοπόρου της pop-art Viktor Vasarely. Έτσι, το Sofitel Dubai Downtown θα γίνει ένα πραγματικό κομμάτι της Γαλλίας στο Ντουμπάι.
Το ξενοδοχείο διαθέτει το γαλλικό εστιατόριο The Green Spices και το Red Grill, τη διεθνή κουζίνα Les Cuisines, ένα ζαχαροπλαστείο στο λόμπι και ένα πανοραμικό pool bar. Φυσικά, το ξενοδοχείο θα διαθέτει το So Brand παραδοσιακό σπα και το γυμναστήριο So FIT, φημισμένο για τα χαμάμ και τα δωμάτια για βαθιά χαλάρωση. Για επαγγελματίες ταξιδιώτες, υπάρχουν 14 αίθουσες συσκέψεων και αίθουσα δεξιώσεων για 600 άτομα.
